Organizacao-da-dieta-qualitativa-e-quantitativa
Depois de coletarmos todos os dados, e aplicarmos todas as técnicas para investigação desse caso clínico devemos pensar quais as principais orientações nutricionais serão prescritas, o ideal é que façamos isso na parte final da consulta. Deixar o paciente ir embora sem sequer um cardápio ou orientação qualitativa causará uma frustração imensa nele que está lá em busca de um novo rumo, um novo hábito e em geral está extremamente motivado a começar.
Não é incomum ouvir frases como “ontem abusei muito para começar hoje rs rs” ou até mesmo “Dr. estou muito motivado a começar a me alimentar de outra forma” enfim seja qual for a queixa prepare-se para pensar rápido e conseguir organizar o dia alimentar do seu paciente.
Essa orientação pode ser baseada em guias alimentares, pode ser somente uma redistribuição dos alimentos dentro do dia alimentar afim de facilitar, e de organizar de forma mais adequada e não há melhor profissional que o nutricionista.
Durante sua consulta, vc deixa claro para o pcte que esta orientação inicial pode sofrer muitas modificações em um segundo momento?
Oiii Maria Fernanda!!!
Sim!!! Com certeza!!!
Digo ao paciente que aquela orientação deve ser seguida até o retorno do paciente, e que faremos ajustes ao decorrer do acompanhamento nutricional.
E é super tranquilo, como você faz?