Nutrição Clínica

Anamnese: antecedentes familiares

Dentro da anamnese um dos questionamentos que somos orientados a fazer ao paciente é sobre os antecedentes familiares porém vejo muitos nutricionistas negligenciando essa informação tão importante da sua lista de perguntas. Por isso hoje decidi fazer uma reflexão sobre isso, e embasar cientificamente essa pergunta e fazer com que você nunca mais a retire da sua anamnese. Já se…

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Nutrição Clínica

Indicadores Antropométricos para avaliar risco coronariano – Parte 01

No consultório de nutrição temos diversos protocolos antropométricos a serem realizados, porém na minha opinião o mais imprescindível é sabermos determinar quais protocolos são importantes para cada tipo de paciente. Você deve estar se perguntando, mas não é bom fazer todos? Eu digo que sim, é óbvio que se você tem essa oportunidade faça todos, mas nem todos os nutricionistas…

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Nutrição Clínica

O Atendimento Nutricional lhe dará asas

Hoje vim para lhe contar uma história e tenho certeza que você se identificará com ela, o começo de qualquer negócio é de fazer a gente desistir, você já teve esse medo? Ou esse medo lhe impediu até de começar? Pois então há muitos anos atras quando eu comecei com o atendimento nutricional passei por tantas e tantas frustrações que…

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Nutrição Clínica

A aplicação de um inquérito alimentar

Recebo diariamente perguntas sobre os tipos de inquéritos, me surpreendo como é vasta a nossa escolha quanto as inquéritos, por isso quero mostrar para você as vantagens e desvantagens de cada um, e você ai desse lado adapte conforme o cliente que atende, pode ficar assim combinado? Recordatório de 24H: este é o básico, tem como finalidade registrar o dia anterior…

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Nutrição Clínica

A secretária é necessária e imprescindível?

Vamos causar polêmica rs rs brincadeira, nada disso, vamos conversar sobre ter ou não ter secretária. Eu disse polêmica porque já tive contato com muitos nutricionistas que acham imprescindível ter a secretária, que não trabalhariam de jeito nenhum sem uma, e outras que se sentem perdida sem, e só não tem porque não consegue arcar com as despesas / custos!…

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