O Conselho Federal de Nutricionistas se posicionou diante da inclusão do café na merenda escolar, o mesmo entende que em algumas fases da vida há a necessidade de se incluir alimentos que favoreçam o desenvolvimento metabólico e orgânico, ou seja, é de suma importância que os critérios para a escolha dos alimentos seja bem rigoroso. Todos os trabalhos publicados voltados…
Os números são alarmantes, e os consultórios de nutrição estão cada vez mais recebendo pacientes com diabetes. Uma pesquisa do Governo Federal revelou que em 10 anos (2006-2016) houve um aumento de 61,8% de brasileiros diabéticos. De acordo com o gênero é comprovado que as mulheres são as mais acometidas, estando em 9,9% e esse índice cai para 7,8% quando…
O atendimento nutricional específico para adolescentes é uma área clínica encantadora e um desafio muito grande para o nutricionista A escolha do método e técnicas corretas de avaliação nutricional auxilia em uma montagem de cardápio eficiente. A Organização Mundial da Saúde considera que o intervalo entre 10 e 19 anos é definido como ADOLESCÊNCIA, nesta fase acontecem mudanças físicas, psicológicas…
Recebo diariamente perguntas sobre os tipos de inquéritos, me surpreendo como é vasta a nossa escolha quanto as inquéritos, por isso quero mostrar para você as vantagens e desvantagens de cada um, e você ai desse lado adapte conforme o cliente que atende, pode ficar assim combinado? Recordatório de 24H: este é o básico, tem como finalidade registrar o dia anterior…
Vamos causar polêmica rs rs brincadeira, nada disso, vamos conversar sobre ter ou não ter secretária. Eu disse polêmica porque já tive contato com muitos nutricionistas que acham imprescindível ter a secretária, que não trabalhariam de jeito nenhum sem uma, e outras que se sentem perdida sem, e só não tem porque não consegue arcar com as despesas / custos!…
Tudo, ou pelo menos tudo na vida tem começo, meio e fim, porque a sua consulta não teria? O que eu quero conversar com você é que antes de ir atender você precisa em uma folha de papel com caneta organizar a sua consulta, como vai ser? Quanto tempo vai durar? Qual as perguntas e como vou encaminhar a consulta…
O aumento da porosidade do osso é uma patologia comum e isso acontece com o avanço da idade, a osteoporose como é chamada essa condição clínica traz diversas complicações. O idoso se torna muito vulnerável já que o enfraquecimento ósseo limita muito o movimento e a sua mobilidade, o papel do nutricionista está relacionado com a redução da perda gradual…
Não é novidade para ninguém dos diversos métodos ”inventados” para o emagrecimento rápido, esses na maioria das vezes traz consigo diversos prejuízos à saúde. Uma rápida pesquisa em um site de busca na internet sobre emagrecimento lhe traz nada mais e nada menos que: Esses números são ainda mais assustadores quando rolamos a tela do computador: O que mais vemos…